金秋時(shí)節(jié),丹桂飄香,碩果累累;渼陂湖畔,集賢樓前,美味飄香。2020年11月2日中午,我校教職工期盼已久的教工餐廳正式營(yíng)業(yè)了。校領(lǐng)導(dǎo)張晉生、王志剛、李博飛、謝金寶、郭洪濤、白菊玲、王勇、徐煒、趙征、何欽象以及教職工代表、鄠邑飯店領(lǐng)導(dǎo)等參加了開業(yè)典禮。典禮由副校長(zhǎng)趙征主持。
開業(yè)典禮上,理事長(zhǎng)張晉生宣布了教工餐廳開業(yè)。鄠邑飯店負(fù)責(zé)人表示,餐飲人員將以規(guī)范的食品加工操作流程,干凈衛(wèi)生的廚房環(huán)境,努力提高飯菜質(zhì)量,讓老師滿意、讓學(xué)校滿意。
校長(zhǎng)王志剛在致辭中代表學(xué)校理事長(zhǎng)張晉生教授和領(lǐng)導(dǎo)班子向教工餐廳的隆重開業(yè)表示衷心的祝賀!他表示,多年來(lái),廣大教職工堅(jiān)守鄠邑校區(qū),見證了校區(qū)從無(wú)到有,從簡(jiǎn)易條件轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代化校區(qū)的巨大變化,為學(xué)校的建設(shè)與發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。開設(shè)教工餐廳是學(xué)校為教職工辦的一件實(shí)事、好事,是一項(xiàng)順民意、得民心的“民生工程”。 它的建成啟用,將惠及廣大教職員工及學(xué)生,極大地改善師生的生活條件。
他對(duì)教工餐廳及校園后勤飲食管理服務(wù)工作提出幾點(diǎn)要求,一要把餐飲管理各項(xiàng)制度“落到實(shí)處”,確保食品衛(wèi)生安全;二要把好食品進(jìn)貨、貨物驗(yàn)收、加工衛(wèi)生、餐具消毒、飯菜價(jià)格“五關(guān)”;三要提高服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)了解教工就餐多樣化需求,增加花色品種,凸顯餐飲特色,提供物美價(jià)廉、色香味俱佳的飯菜食品,以周到、溫馨的服務(wù),贏得師生的信任,讓師生吃上放心餐、舒心飯;四是希望教工多提寶貴意見建議,同時(shí)形成“厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)”的良好風(fēng)尚。相信在全體師生員工的關(guān)心、理解和支持下,在餐廳管理服務(wù)人員的共同努力下,教工餐廳一定會(huì)開好頭,起好步,越辦越好!